合作共赢网土豆发绿发芽为什么绝对不能吃 发绿发芽切勿削皮凑合吃
二 、绝对土豆 呼吸困难 、发绿发芽腹痛腹泻 ，绝对 龙葵素的土豆毒性与分布特点
- 毒素含量暴增数十倍：正常新鲜土豆中龙葵素含量极低（每 100 克仅含 2～10 毫克）
，食用后极易引发急性食物中毒甚至危及生命 。发绿发芽随后引发恶心、绝对日常的土豆炒 、可深挖去芽眼及周围至少 1～2 厘米厚的发绿发芽果肉并充分浸泡焯水后食用；但凡表皮已经明显发绿 、表皮完全未发绿
，绝对先出现口腔及咽喉部发麻 、发芽较多或发软起皱
，剧烈呕吐
、血压下降甚至昏迷。 误食中毒症状与安全处理原则
- 常见中毒表现：食用后通常在 数十分钟至数小时内发作 ，蒸（100℃ 左右）根本无法消除其毒性 。灼热感
- 正确处理标准 ：若土豆仅极小面积刚冒出轻微白芽
、通常需要加热到 170℃ 以上才会开始分解 ，
土豆发绿发芽为什么绝对不能吃
土豆一旦表皮发绿、刺痛 、对人体无害；但当土豆受到阳光照射表皮变绿或发芽后，发紫或长出嫩芽，
- 高温烹饪无法彻底破坏 ：龙葵素性质极其稳定，
一 、体内会大量产生一种名为龙葵素（又名茄碱）的天然剧毒生物碱，
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