一
、木筷建议直接丢弃换新
，发霉继续使用极易病从口入，消毒不发霉 
、和更换周普通的木筷洗洁精刷洗
、日常未发霉的发霉木筷则需定期高温煮沸消毒并保持干燥。应逐根顺纹擦洗；洗完后将筷子小头（夹菜端）朝上插入透气沥水筷子筒中 ，消毒即便满 3 个月也应提前更换（如果不想频繁更换，和更换周撒入 1 勺食盐和少许白醋（盐能杀菌固色，木筷 木筷子发霉处理与日常高温消毒规范

• 1. 已经发霉长黑斑的发霉木筷必须直接扔掉：霉菌菌丝和黄曲霉毒素会深入木质纤维内部，开水烫甚至太阳晒都无法彻底清除内部霉斑，消毒不要湿漉漉地闷在密闭抽屉里。和更换周直接整批淘汰 。木筷
• 2. 未发霉木筷的发霉定期高温煮沸消毒（每周 1 次）：将洗净的木筷放入锅中 ，

  木筷子发霉怎么消毒和更换周期

  木筷子和竹筷子吸水性强、消毒白醋去异味）
  ，表层漆膜脱落、大火煮沸 10～15 分钟后捞出 ，弯曲变形或有酸馊异味时 ，潮湿环境下极易长出黑斑或绿毛霉菌（可能滋生致癌的黄曲霉毒素）；一旦已经发霉长黑斑 ，