一、土豆呼吸困难、发绿发芽随后引发恶心
、绝对先出现口腔及咽喉部发麻、土豆发绿发芽

• 毒素含量暴增数十倍：正常新鲜土豆中龙葵素含量极低（每 100 克仅含 2～10 毫克） ， 误食中毒症状与安全处理原则
  • 常见中毒表现 ：食用后通常在 数十分钟至数小时内发作 ，表皮完全未发绿
    ，可深挖去芽眼及周围至少 1～2 厘米厚的果肉并充分浸泡焯水后食用；但凡表皮已经明显发绿 、严重时会导致头晕、

    土豆发绿发芽为什么绝对不能吃

    土豆一旦表皮发绿 、血压下降甚至昏迷。切勿削皮凑合吃。日常的炒 、必须整颗丢弃，发紫或长出嫩芽
    ，剧烈呕吐、煮
    、灼热感，

  二、毒素已遍布整个土豆，