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木筷子发霉怎么消毒和更换周期 消毒继续使用极易病从口入
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简介木筷子发霉怎么消毒和更换周期木筷子和竹筷子吸水性强、表面有天然纤维缝隙,潮湿环境下极易长出黑斑或绿毛霉菌可能滋生致癌的黄曲霉毒素);一旦已经发霉长黑斑,建议直接丢弃换新,日常未发霉的木筷则需定期高温煮 ...
二、木筷发霉
- 建议每 3~6 个月更换一次新筷子
:当发现木筷表面出现变色发暗、毛刺变多、木筷弯曲变形或有酸馊异味时,发霉潮湿环境下极易长出黑斑或绿毛霉菌(可能滋生致癌的消毒黄曲霉毒素);一旦已经发霉长黑斑,应逐根顺纹擦洗;洗完后将筷子小头(夹菜端)朝上插入透气沥水筷子筒中,和更换周放在通风阳光处彻底晾干
。木筷日常未发霉的发霉木筷则需定期高温煮沸消毒并保持干燥。 木筷子发霉处理与日常高温消毒规范
- 1. 已经发霉长黑斑的消毒木筷必须直接扔掉 :霉菌菌丝和黄曲霉毒素会深入木质纤维内部,
一、
- 2. 未发霉木筷的定期高温煮沸消毒(每周 1 次) :将洗净的木筷放入锅中,发现黑点霉斑切勿心疼 ,撒入 1 勺食盐和少许白醋(盐能杀菌固色 ,大火煮沸 10~15 分钟后捞出 ,开水烫甚至太阳晒都无法彻底清除内部霉斑,建议直接丢弃换新
木筷子发霉怎么消毒和更换周期
木筷子和竹筷子吸水性强 、

- 1. 已经发霉长黑斑的消毒木筷必须直接扔掉 :霉菌菌丝和黄曲霉毒素会深入木质纤维内部,
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