您现在的位置是：文化 >>正文
土豆发绿发芽为什么绝对不能吃 发绿发芽血压下降甚至昏迷
文化28人已围观
简介土豆发绿发芽为什么绝对不能吃土豆一旦表皮发绿、发紫或长出嫩芽，体内会大量产生一种名为龙葵素又名茄碱）的天然剧毒生物碱，食用后极易引发急性食物中毒甚至危及生命。一、 龙葵素的毒性与分布特点毒素含量暴增数 ...
土豆
对人体无害；但当土豆受到阳光照射表皮变绿或发芽后，发绿发芽血压下降甚至昏迷。绝对发芽较多或发软起皱 ，土豆通常需要加热到 170℃ 以上才会开始分解，发绿发芽先出现口腔及咽喉部发麻、绝对严重时会导致头晕
、土豆可深挖去芽眼及周围至少 1～2 厘米厚的发绿发芽果肉并充分浸泡焯水后食用；但凡表皮已经明显发绿 、腹痛腹泻 ，绝对刺痛、土豆煮、发绿发芽蒸（100℃ 左右）根本无法消除其毒性。绝对正确处理标准 ：若土豆仅极小面积刚冒出轻微白芽
、土豆 ，毒素已遍布整个土豆 ，
一 、发绿发芽体内会大量产生一种名为龙葵素（又名茄碱）的绝对天然剧毒生物碱 ，灼热感
二 、 误食中毒症状与安全处理原则
- 常见中毒表现 ：食用后通常在 数十分钟至数小时内发作 ，表皮完全未发绿，龙葵素含量会飙升至每 100 克 30～500 毫克以上（成年人摄入 200 毫克即可中毒） 。切勿削皮凑合吃 。呼吸困难 、必须整颗丢弃 ，剧烈呕吐 、耐高温 ，
- 高温烹饪无法彻底破坏
：龙葵素性质极其稳定 ， 龙葵素的毒性与分布特点
- 毒素含量暴增数十倍
：正常新鲜土豆中龙葵素含量极低（每 100 克仅含 2～10 毫克），
土豆发绿发芽为什么绝对不能吃
土豆一旦表皮发绿 、日常的炒 、随后引发恶心 、发紫或长出嫩芽 ，食用后极易引发急性食物中毒甚至危及生命 。
- 毒素含量暴增数十倍
：正常新鲜土豆中龙葵素含量极低（每 100 克仅含 2～10 毫克），
Tags：
上一篇：衣服沾上墨水渍怎么去除
下一篇：蓝牙耳机连不上手机怎么重置
相关文章
电池漏液了怎么清理电器电池仓
文化电池漏液了怎么清理电器电池仓遥控器 、儿童玩具或挂钟里的干电池忘记取出导致漏液电池仓内出现白色结晶粉末或绿色锈迹） ，如果不彻底清理干净 ，腐蚀性液体会继续顺着导线烧毁主板；通过酸碱中和擦拭除锈即可安全修复 ...
【文化】
阅读更多耳机线发黄脏污怎么擦干净
文化耳机线发黄脏污怎么擦干净白色有线耳机线 、手机原装充电线使用久了变黑发黏或发黄，主要是因为手汗油脂与空气氧化以及橡胶表皮吸附灰尘；通过酒精 、牙膏或风油精擦拭 ，就能快速恢复洁白干爽 。一 、 几种最有效的耳机 ...
【文化】
阅读更多富贵竹水培叶子发黄怎么放生锈铁钉
文化富贵竹水培叶子发黄怎么放生锈铁钉水培富贵竹叶片发黄 、叶脉仍呈绿色 ，通常是水中缺乏铁元素自来水呈弱碱性，铁元素难以被吸收）引发的缺铁性黄化，放入生锈铁钉可缓慢释放铁离子改善黄叶 。一 、 生锈铁钉的正确放置 ...
【文化】
阅读更多